Mozarella Stick

Bahan: 

  • 250 gr Keju Mozzarella
  • 100 gr Tepung (aku pake protein sedang *segitiga biru*)
  • 2 butir telur, kocok
  • breadcrumbs secukupnya

Cara Membuat

  1. Potong keju memanjang atau sesuka hati 
  2. Balurkan keju ke tepung
  3. Lumuri keju dengan telur.
  4. Balurkan keju ke breadcrumbs
  5. Ulangi tahap 3 dan 4, 2 kali.
  6. Setelah itu bisa di masukkan kulkas, tunggu 15 menit
  7. Goreng keju menggunakan minyak yang sedang

Tips:

  1. Bisa tambahin merica dan garam ke telornyaa
  2. Pengulangan step 3 dan 4 bisa di skip, jadi stelah tepung, telur, breadcrumbs, masuk kulkas terus goreng.
  3. Menurutku masuk kulkas itu perlu biar merekat breadcrumbsnya
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s